“365 kun” sedanali Borodinskiy noni, 370 g ± 11 g

Sedanali Borodin noni - bu o‘ziga xos tuzilishi, nordon ta’mi va xushbo‘y hidi bilan o‘ziga jalb qiladigan an’anaviy rus noni. U jaydari nonlarning eng mashhur turlaridan biri bo‘lib, jaydari xamirturushidan foydalanish va xamirni uzoq vaqt davomida bijg‘itish jarayoni tufayli yuzaga keladigan o‘ziga xos nordon ta’mi bilan mashhur.

Sedanali Borodinskiy nonining o‘ziga xosligi shundaki, bu xushbo‘y urug‘ xamirga qo‘shiladi, bu esa mahsulotga o‘ziga xos ta’m va hid baxsh etadi. Sedana nonni nafaqat xushbo‘y, balki foydali ham qiladi, chunki u antioksidant va antiseptik xususiyatlarga ega, shuningdek, ovqat hazm qilishni yaxshilashga yordam beradi.

Uni tayyorlash jarayoni vaqt va puxta yondashuvni talab qiladi. Xamirga jaydari un, solod, sedana va boshqa ziravorlar qo‘shiladi, bu esa nonga to‘yingan jigarrang qobiq va o‘ziga xos g‘ovak tuzilishni beradi. Bug‘doy nonidan farqli o‘laroq, Borodinskiy noni zichroq tuzilishga va bir necha kun davomida saqlanib qoladigan to‘yimli ta’mga ega.

Bu non an’anaviy retseptlarni, to‘yimli ta’m va xushbo‘ylikni qadrlaydigan, shuningdek, sog‘lig‘iga g‘amxo‘rlik qiladigan insonlar uchun eng maqbul tanlovdir.